「納豆」の成分と効能 栄養バランスに優れた納豆! 大豆を原料に発酵させて作る納豆は、必須アミノ酸を含んだ良質なたんぱく質など、 大豆の有効成分がそのまま含まれています。 ただし、大豆はそのままでは消化しにくく、 体内ではたんぱく質の6~7割ほどし…
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